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Carbonara day, al via la spaghettata social più grande al mondo. Tu come la cucini?

Redazione AZ InformabyRedazione AZ Informa
6 Aprile 2021
in Attualità, Redazione
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Si celebra oggi il #CarbonaraDay, la “spaghettata social” più grande del mondo. Un omaggio speciale alla ricetta di pasta più amata e condivisa, che ancora oggi continua a far discutere gli appassionati. L’ultimo “caso”, la Smoky Tomato Carbonara americana, ha diviso il web ma ha unito gli italiani: secondo un sondaggio di Unione Italiana Food, per il 95% degli italiani se c’è il pomodoro non si può chiamare Carbonara.

Come da ricorrenza al via oggi la maratona social sui canali di WeLovePasta con il “re della Carbonara” Luciano Monosilio e lo youtuber Wilwoosh; curiosità, consigli pratici e ricette “sbagliate” che hanno dato vita alla Carbonara come la mangiamo oggi. Puristi e innovatori saranno chiamati a condividere la loro “Carbonara perfetta”, seguendo il dibattito con gli hashtag #CarbonaraDay e #MyCarbonara.

Unione Italiana Food rivela in una Guida consigli per la Carbonara perfetta e i 5 peccati capitali che “distruggono”  con questo piatto.

Leggi anche: Facebook non passa di moda: è il social network preferito dagli italiani anche durante la pandemia

Di seguito il link alla gallery fotografica https://www.dropbox.com/sh/rtygl1f9x721kh8/AADsrgUDxShl_Hij2RO4dgmMa?dl=0

Ecco invece il link alla videoricetta di Luciano Monosilio https://www.dropbox.com/s/zojzriweibdm6z1/Carbonara%20ricetta%20Monosilio.mov?dl=0

Coronavirus: senza turisti a rischio oltre 5 mila tesori dei borghi italiani
Tags: carbonara daycontaminazionicuochievidenzaricettasegretispaghettata

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© 2021 AZ Informa è una testata giornalistica registrata al Tribunale di Avezzano (AQ) con numero 2/2013. Editore: Laboratorio Abruzzo Giovani.

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